Nož za čišćenje Silky Ono 120 opremljen je protukliznom gumenom ručkom i oštricom od 180 mm koja se može zamijeniti bez dodatnih alata. Nož je istovremeno lagan i čvrst zbog upotrebe posebnog čelika, a uz njega dolazi i futrola koja se može pričvrstiti za remen.